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SOMMELLERIE - Mention Complémentaire

OBJECTIFS DE LA FORMATION

  •  Apporter une qualification spécifique complémentaire dans le domaine du vin
  • Former à l’art de la dégustation
  • Développer les connaissances œnologiques (terroirs, cépages, régions viticoles…)

 

  DEBOUCHES

  • Commis-sommelier 
  • Employé de restaurant spécialisé dans la commercialisation et la préparation des boissons en salle et au bar 
  • Emploi en boutique-caviste ou dans la commercialisation des boissons (représentation, domaines viticoles…)


QUALITES  REQUISES

  • Communication aisée
  • Grande curiosité pour le domaine du vin
  • Intérêt pour l’anglais

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MC SOMMELLERIE
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